Осень – традиционная пора заготовок. Чтобы запасов хватило на долгую зиму, хозяюшки запасают урожай с дачных участков и огородов: вяжут косы из лука, варят варенье и делают соленья. Заготовки, консервы, сделанные своими руками, не могут сравниться с покупными. 17 сентября сотрудники Абадзехской сельской библиотеки совместно с социальными работниками ГБУРА КЦСОН по Майкопскому району провели с представителями старшего поколения час общения «Летние хлопоты – осенние заготовки». Во время беседы присутствующие узнали о способах хранения и переработки свежих плодов и овощей, то, из чего и как готовить домашние напитки, приготовить маринады, соленья, компоты, варенье и сладкие джемы. Гости взяли себе на заметку много полезных советов, поделились между собой рецептами консервирования. К мероприятию была оформлена книжная выставка. Мероприятие завершилось чаепитием.